Dienstag, 26. Januar 2010

Parmaschinken

Das muss ich euch jetzt doch mal zeigen: Der absolute Hammer: Parmarohschinken. Gibt es bei uns im Spinneys in der Schweineabteilung. Zuerst schneiden sie fast den gesamten Fettrand weg, dann wird der Rohschinken meistens (es könnens nicht alle) hauchdünn geschnitten. Er schmeckt traumhaft und kostet... etwas mehr als 2 Franken 50 Rappen pro 100 Gramm.


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